Supa de ciuperci urechi de lemn

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Supa de ciuperci urechi de lemn

Ingrediente

  • 250 de ciuperci urechi de lemn
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1dovlecel
  • 5cm radacina de ghimbir
  • 3catei de usturoi
  • 1/2lingurita dulceata de ardei iuti(optional)
  • 1cutie lapte de cocos
  • sare

Mod de preparare

Se pun ciupercile intr-un vas,se rastoarna peste ele 2cani cu apa fierbinte,se acopera si se lasa 30-40min;restul legumelor curatate,spalate,taiate,se pun la fiert in oala cu apa,se adauga si dulceata si ciupercile apoi se lasa la fiert1h;

Se strecoara totul,se paseaza bine,piureul rezultat se amesteca cu laptele si pentru cine doreste o consistenta mai subtire,poate adauda apa de la fiert,se pune vasul din nou pe foc,se adauga sare dupa gust iar dupa cateva clocote,se opreste focul si se serveste cu crutoane.

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise