Se desface broccoli si se spala,se spala cartofii,se curata,se taiein cubulete mici.
Se curata ceapa si se toaca,se curata si se piseaza usturoiul.
Se calesc ceapa si usturoiul in ulei pana se inmoaie,apoi se adauga cartofii si broccolisi se calesc impreuna cateva minute.
Se adauga supa de legumesi smantanasi se fierbe acoperit 10-15 min.Se da cascavalul pe razatoarea mare,legumele fierte se amesteca cu un mixerapoi se condimenteaza cu sare si piper.Se adauga 100 g de cascaval si se topeste in supa.
Se toarna supa in farfurii si se presara restul de cascaval deasupra.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise