Supa cu galuste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - o telina
  • - 2 ardei grasi
  • - 3 morcovi
  • - 2 cepe
  • - 2-3 linguri de delicat
  • - gris
  • - 2-3 oua
  • - putin ulei

Mod de preparare

In zeama in care am fiert in prealabil puiul punem telina taiata bucati, ardeiul gras taiat cubulete, morcovul taiat fasii si cepele taiate in jumatate si lasam sa fiarba.Cand sunt gata fierte, strecuram legumele ( morcovul il putem lasa) si punem iarasi la fiert, adaugand 2-3 linguri de delicat.Incepem sa preparam galustele din 2-3 oua batute bine si amestecate cu gris.Facem aceasta compozitie si o lasam asa timp de 4-5 minute ca sa vedem daca se intareste sau nu.Daca se intareste foarte rau puteti adauga putin ulei.Luam o lingura pe care o introducem intai in supa si apoi luam din compozitie si o introducem din nou in supa.Cand am terminat de introdus galustele in supa, acoperim cratita cu un capac, insa nu de tot si lasam sa fiarba inca 15 minute.

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise