Se curata telina,usturoiul si ceapa,se taie bucati potrivite si se pun la foc in 1,5 litri de apa rece.Cand au fiert pe jumatate,se adauga cartofii taiati in bucati.Cand zarzavatul s-a fiert, se scoate si se paseaza cu blenderul.Se amesteca cu faina desfacuta in laptele rece si se toarna inapoi in supa in care au fiert si se mai fierbe circa 10 minute.Se sareaza,se da focul mic,si se adauga untul si cascavalul ras.Se ia de pe foc dupa 3 minute.Se serveste cu crutoane de paine prajita.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise