Gustos.ro / Retete culinare / Supa chinezeasca

Supa chinezeasca

Name: Supa chinezeasca
Prep time: 30 min
Cuisine: China
Ingredients: doua pungi de amestec china (china mix) de la Bonduelle sau orice fel de amestec chinezesc cu muguri de bambus si ciuperci negre (2 X 450gr sau 2 X 500gr); smantana (eu am pus o galetusa de 800gr dar se poate si mai putin); verdeata; knorr delicat, vegeta sau orice potentiator de gust cu legume

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

doua pungi de amestec china (china mix) de la Bonduelle sau orice fel de amestec chinezesc cu muguri de bambus si ciuperci negre (2 X 450gr sau 2 X 500gr)
smantana (eu am pus o galetusa de 800gr dar se poate si mai putin)
verdeata
knorr delicat, vegeta sau orice potentiator de gust cu legume

Mod de preparare

Se pun la fiert legumele impreuna cu vegeta dupa gust, atentie sa nu se puna prea multa ca devine sarata supa si are un gust nu foarte incantator de chimic...

se adauga sare doar daca e nevoie...

dupa ce fierb legumele se pune smantana (e o supa rapida dar facuta cu economia nu are acelasi gust) si se da un clocot...

ca sa se puna mai putina smantana se poate drege si cu ou (se bate bine oul), supa devina mai groasa...