Gustos.ro  / Retete culinare  / Spuma de miere a la Tradaro

Spuma de miere a la Tradaro

Rețetă de Mircea Iordanescu 21 Mai 2009, 05:31
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 200 g miere
  • * 5 oua
  • * 200 g frisca
  • * 1 lingurita esenta de migdale
  • * sare

Mod de preparare

- Galbenusurile se freaca bine cu un praf de sare, apoi se adauga incet mierea, cate putin pana se epuizeaza cantitatea de miere.

- Compozitia se incalzeste usor si se amesteca mereu pana ce se obtine o crema groasa.

- Se lasa sa se raceasca apoi se adauga albusurile batute spuma, esenta de migdalde, frisca si se amesteca bine. Pana la servire, spuma se pastreaza la rece.

Se adauga si un strop de suflet.

Sa aveti pofta!

Pe aceeași temă:

Blat simplu pentru tort. Cea mai rapida si usoara reteta
Fursecuri fragede cu unt si gem. Reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat
dulciuri diverse retete traditionale romania

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise