Spirale de pui pe morcovi

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • (pentru o portie);4 morcovi tineri
  • jumatate de piept de pui
  • 50 ml ulei de masline
  • o lingurita de sos Worcester
  • o lingura seminte de susan
  • sare
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras rosu(gogosar).

Mod de preparare

1.Morcovii curatati se acopera cu apa si se fierb 10 minute,cu un praf de sare.

Pieptul de pui desosat se taie fasii suntiri de 0,5 cm latime si pe cat posibil de lungi apoi se sareaza dupa gust.

Fasiile de piept de pui se infasoara in spirala pe morcovii fierti si raciti,apoi se prind cu cate o jumatate de scobitoare de bambus,la fiecare cap al fasiei respective,se dau prin semintele de susan,apoi se prajesc pe gratar sau se prajesc in ulei

2.Ardeii spalati se taie rondele apoi se trag un pic in uleiul incins in tigaie si dupa ce s-au inmuiat un pic se adauga lingurita de sos Worcester.

Spiralelor de pui prajite li se indeparteaza scobitorile apoi se servesc cu rondele de ardei si sosul lasat.

Pofta buna!

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise