Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos ALL-I-OLI

Sos ALL-I-OLI

Rețetă de Andrei Bordianu 06 Martie 2009, 00:44
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 7 portii
  • 1/2 lt ulei
  • 8-9 catei de usturoi (depinde de gust, daca va place mai iute se pune mai mult usturoi, daca nu, in contrariu)
  • sare, otet sau zeama de lamaie

Mod de preparare

1) Se zdrobeste usturoiul si se amesteca cu sare, otet/zeama de lamaie

2) Se adauga putin cate putin uleiul si se amesteca fara oprire. Cand se vede ca a iesit ca o "crema" alb-verzuie si tare, inseamna ca este gata.

Se foloseste in companie de toate tipurile de carne, inclusa cea de peste la gratar sau de cartofi fierti.

Pe aceeași temă:

Sos ragu alla bolognese
Sos caramel. Reteta simpla si delicioasa
Pasta de ardei
sosuri retete traditionale spania

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor

Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise