Gustos.ro  / Retete culinare  / Somon cu sos si legume

Somon cu sos si legume

Rețetă de Diana M 01 Iulie 2010, 09:45
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 600 g file de somon
  • - 500 g cartofi
  • - 4 morcovi
  • - 200 g mazare
  • - 1 cutie smantana
  • - 1 sana
  • - 1 legatura marar
  • - 1 lamaie
  • - sare, piper
  • - ulei de masline
  • - 1 pahar de vin alb

Mod de preparare

Se spala fileul de somon, sa sareaza si se pipereaza si se da la rece.

Cartofii se curata si se taie cuburi impreuna cu morcovii.

Se unge un vas de yena cu ulei, se aseaza toate legumele impreuna cu somonul si se da la cuptor 20-30 min.

Intr-un bol se amesteca smantana, sana, mararul tocat si 2 linguri de zeama de lamaie cu putina coaja rasa de lamaie.

se serveste cu acel sos alaturi si vin alb

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste retete traditionale suedia

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise