“Snitele” de ciuperci champignon

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450 gr ciuperci
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 100 gr pesmet
  • 2 linguri lapte
  • ½ lingurita mirodenii pt friptura
  • sare piper.

Mod de preparare

Ciupercile se curata de pielita, se indeparteaza o parte din codita si se spala. Ouale batute se amesteca cu laptele, mirodeniile ,putina sare si piper. Ciupercile se taie in doua pe lungimea coditei. Se pregatesc 3 castronele mai adanci cu faina, ouale condimentate si pesmet. Ajutandu-ne de o furculita infipta in jumatatile de ciuperci, se trec pe rand prin faina , oua si pesmet si se prajesc la foc mediu-mic pana se rumenesc. Se pot servi cu salata rucola cum am facut eu, sau cu un sos tzaziki. Sunt delicioase!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise