Saramura de macrou

Timp pregatire
330 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 rosii
  • 2 ardei gras
  • 5 catei de usturoi
  • macrou
  • amestec de condimente pentru peste
  • patrunjel o legatura,cateva frunze de telina
  • 2 linguri de otet
  • piper,sare multa grunjoasa
  • ardei iute pentru cine doreste

Mod de preparare

Frigem macroul taiat in 2 si presarat cu amestecul pentru gratar si cu sare mare .

Coacem rosiile pe gratar impreuna cu ardeii grasi .Le tocam si apoi le punem la calit in putin ulei ,adaugam usturoiul pisat marunt,otetul si ardeiul iute daca doriti.

Punem si apa si lasam saramura sa fiarba putin .La final adaugan patrunjel si frunze de telina tocate marunt .

Servim langa o mamaliguta .

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise