Intr-o tigaie de teflon incalziti uleiul si untul la foc mic, adaugati ceapa si tineti pe foc 15 - 20 de minute, amestecand din cand in cand, pana se aureste.
Asezonati carnea pe ambele parti, scoateti ceapa din tigaie si puneti friptura la foc, lasand 4 - 5 minute pe fiecare parte.
Scoateti friptura din tigaie, puneti din nou ceapa, adaugati mustar si amestecati bine.
La final puneti ceapa pe ciabatta taiata pe din doua pe orizontala, apoi friptura taiata in felii mai subtiri si acoperiti cu restul de ciabatta.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise