Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci

Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci

Rețetă de Diana 03 Iunie 2009, 19:51
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr tofu
  • 1 varza mica (cam de un kg)
  • 1 conserva de ciuperci
  • 1 ceapa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura mara sau patrunjel
  • 1 lingurita rasa de menta
  • 1 lingurita rasa de busuioc
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se taie tofu cubulete, ciupercile marunt si varza fin. Ceapa tocata se caleste in ulei cu apa si sare, se adauga ciupercile si se lasa pe foc cateva minute; La sfarsit, se amesteca ceapa si ciupercile cu varza, tofu, sarea, piperul, verdeata, zeama de lamaie, menta si busuiocul.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise