Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete cu portocale si pesto

Salata de vinete cu portocale si pesto

Rețetă de Diana 02 Iunie 2009, 16:23
Distribuie
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 felii vanata
  • 3 felii portocale
  • 3 lingurite pesto
  • coaja rasa de portocala
  • sare
  • ulei masline

Mod de preparare

Feliile de vanata se ung cu putin ulei pe ambele parti, se sareaza si se grilleaza 2 minute pe fiecare parte.

Feliile de portocale se curata de partea alba si de pielita.

Se asambleaza salata astfel: o felie de portocala, deasupra ei se aseaza o felie de vanata care se unge cu putin pesto... si repetati de 2 ori, deasupra sa fie o felie de vanata pe care se pune mai mult pesto. Deasupa se rade putin coaja de portocala.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise