Salata de vinete cu iaurt

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg vinete
  • ulei
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • 1 lingurita menta tocata
  • 1 pahar iaurt

Mod de preparare

Vinetele se curata de coaja si se prajesc in ulei.Se scot pe hartie de servetel ptr. a absorbi uleiul.Usturoiul se piseaza cu sare si se amesteca cu menta si iaurtul.Se aranjeaza vinetele pe un platou si turnam deasupra sosul de iaurt.Se da la rece o ora inainte de servire.

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise