Gustos.ro / Retete culinare / Salata de varza murata a la Tradaro

Salata de varza murata a la Tradaro

Name: Salata de varza murata a la Tradaro
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: * 500 g varza murata; * 3 mere ionatane; * 3 rosii; * 1 ceapa uscata; * 1 morcov; * 3 oua fierte (rascoapte); * 10 masline; * 3 linguri otet balsamic; * 1 lingurita frunze de busuioc verde; * 1 lingura marar verde; * 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc; * 3 linguri ulei de masline; * 3 linguri cu apa; * piper negru praf; * 1/2 lingurita chili

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 500 g varza murata
* 3 mere ionatane
* 3 rosii
* 1 ceapa uscata
* 1 morcov
* 3 oua fierte (rascoapte)
* 10 masline
* 3 linguri otet balsamic
* 1 lingurita frunze de busuioc verde
* 1 lingura marar verde
* 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc
* 3 linguri ulei de masline
* 3 linguri cu apa
* piper negru praf
* 1/2 lingurita chili

Mod de preparare

- Varza se toaca marunt (fideluta), merele se dau pe razatoarea mare, morcovul se da pe razatoarea mica, iar ceapa se taie Julien si se pun in salatiera. Din oua se taie numai doua in bucatele, doua rosii taiate feliute, mararul se toaca marunt si se adauga peste celelalte ingrediente.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline.

- Se mai pune otet balsamic, chili si piper negru praf dupa gust.

- Se orneaza cu un ou si o rosie taiate feliute, masline fara samburi si frunze de busuioc verde.

Se serveste alaturi de mancaruri cu carne sau dupa preferinte.

Se adauga suflet dupa pofta inimii.

Pofta buna!