Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Incearca o reteta rapida si sanatoasa de salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Ideala pentru un pranz usor, plin de proteine si vitamine. Preparare simpla in doar cateva minute!

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conserva de ton in ulei (aproximativ 150 g)
  • 100 g rucola
  • 100 g porumb fiert (din conserva sau proaspat fiert)
  • 1 rosie mare (sau 5-6 rosii cherry)
  • 2 oua de prepelita
  • 1 lingura de ulei de masline (optional, daca tonul este in suc propriu)
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Fierbe ouale de prepelita: pune ouale intr-o craticioara cu apa si fierbe-le timp de aproximativ 2-3 minute. Dupa fierbere, raceste-le sub un jet de apa rece si curata-le de coaja.

Pregateste legumele: spala bine rucola si rosiile. Daca folosesti rosii cherry, taie-le in jumatati, iar daca ai rosii mari, taie-le in cuburi.

Pregateste tonul: scurge conserva de ton, daca este in ulei sau suc propriu. Faramiteaza usor tonul cu o furculita.

Asambleaza salata: intr-un bol mare, amesteca rucola, rosiile, porumbul si tonul. Adauga uleiul de masline si sucul de lamaie, apoi asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Adauga ouale de prepelita: taie ouale de prepelita in jumatati si asaza-le deasupra salatei pentru un aspect frumos.

Serveste: amesteca usor si serveste salata proaspata, alaturi de paine integrala sau paine cu masline.

Aceasta salata este ideala pentru o masa usoara si sanatoasa, plina de proteine si vitamine!

Incearca si reteta de salata de oua cu ton, este absolut delicioasa, sanatoasa si se prepara rapid. Pofta buna!

Clatite pufoase. Reteta simpla si gustoasa de pancakes

Incercati aceasta reteta simpla si gustoasa de clatite pufoase (pancakes). Cu doar cateva ingrediente de baza, veti obtine...

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Papricas de hribi cu mamaliguta

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise