Se taie spanacul nu prea marunt.Cateii de usturoi se curata si se taie cuburi.Se incalzeste jumatate din cantitatea de ulei intr-un vas mare.Se caleste usturoiul apoi se adauga spanacul.Se fierbe incet la foc potrivit,amestecandu-se de cateva ori.Apoi se sareaza si se pipereaza si se ia vasul de pe foc.Zeama de lamaie se amesteca cu iaurtul si cu restul de ulei,apoi se incorporeaza cu grija in spanac.Salata se mai condimenteaza cu sare si piper si se presara cu praf de sofran dupaa plac.Se serveste caldut sau rece.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise