Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de spanac, ananas si bacon

Salata de spanac, ananas si bacon

Rețetă de aura 18 Iunie 2009, 16:27
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii bacon
  • 4 cani frunze de spanac proaspat, rupte cu mana
  • 1 conserva compot de ananas - scurge rondelele de ananas de suc si lasa-le la rece
  • 1/2 cana ceapa rosie, taiata rondele
  • 1 knorr mediteranean
  • sos de lamaie (vezi reteta mai jos)
  • Pentru sosul de lamaie:
  • 1 cana ulei vegetal
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia
  • 1/4 cana ceapa taiata foarte fin
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi, taiat

Mod de preparare

Amesteca toate ingredientele intr-un blender, pana obtii o compozitie omogena. Toarna sosul de lamaie intr-un bol si introdu vasul la frigider. Amesteca bine sosul, inainte de servire. Se obtin 1 1/2 cani cu sos.

Mod de preparare:

1. Prajeste baconul - scurge-l de ulei si taie-l in bucati foarte mici.

2. Asaza spanacul rupt cu mana intr-un bol de dimensiuni mari.

3. Asaza peste frunzele de spanac rondele sau bucati de ananas si ceapa rosie, taiata fin.

4. Presara baconul peste spanac.

5. Inainte de a servi salata, toarna sosul de lamaie (vezi reteta mai jos) si amesteca usor.

Se obtin 4 portii.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
salate de fructe salate

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise