Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA DE SOMON

SALATA DE SOMON

Rețetă de veronica 23 Iunie 2009, 13:59
Distribuie

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr file de somon,
  • 1 lamaie verde,
  • 1 lamaie galbena,
  • coriandru,
  • arpagic, sare, piper,
  • 4 lingurite de ulei de masline,
  • 1 castravete,
  • 8 oua de prepelita,
  • smantana sau sos knorr

Mod de preparare

Somonul se taie in felii subtiri. Peste se pune coriandru, castravetele tocat marunt, si arpagicul. Sucul de la lamai se toarna peste somon. Se adauga uleiul de masline. Se tin la frigider 3 ore.

Ouale de prepelita se fierb 7 minute si apoi se curata de coji.

In smantana se pune sare, piper si arpagic. In momentul servirii platoul este decorat cu oua de prepelita si castravete taiate rondele. Langa somon se pun cateva linguri de smantana sau dupa preferinte preparam sosul knorr salad dressing.

Pe aceeași temă:

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Cascaval pane- reteta simpla si delicioasa cu reusita sigura
mancaruri cu peste sosuri aperitive salate

Pere in aluat umplute cu crema de nuci

Pregatim perele.

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat

Descopera cum sa prepari chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi, o reteta delicioasa si usor de preparat....

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise