Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de peste si crutoane

Salata de peste si crutoane

Rețetă de marcela 18 Iunie 2009, 23:56
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conseva sardine in ulei
  • 1 salata verde
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita mustar iute
  • 1 galbenusi
  • 1 lingura otet devin
  • 3 linguri cascaval ras
  • 4 felii paine
  • 2-3 linguri mujdei de usturoi3 linguri ulei
  • cateva fire de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Tai feliile de paine cubulete si le pui in tava la cuptor sa se usuce bine.

2. Intre timp, zdrobesti cu furculita sardinele, adaugi catelul de usturoi pisat( sau taiat felioare subtiri), sucul delamaie, mustarul, galbenusul si amesteci bine-bine.Torni uleiul putin cate putin, amestecand continuu, pui otetul, 2 linguri de cascava, patrunjelul, potrivesti de sare si piper.

3. Trebuie sa iasa un sos mai gros, pe care-l vei turna peste salata verde doar in momentul servirii, cand in bolul pt salata pui si crutoanelepe care le stropesti cu mujdei de usturoi. Peste toate presari o lingura cu cascaval ras.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
salate

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise