Speli pieptul de pui, il usuci folosind un servet si il tai in felii, pe care le condimentezi dupa gust. Le frigi la foc mic, pe ambele parti, in tigaia wok sau pe gratar.
In timp ce se prepara carnea, pregatesti legumele, continuand sa supraveghezi pentru ca pieptul de pui sa nu se arda. Cureti si speli ceapa, gulia, ardeii si telina. Tai ceapa solzisori, ardeii in fasii subtiri. Dai pe razatoarea mare telina si gulia. Decojesti portocala si tai fiecare felie in 2-3 bucati. Speli rosiile si le tai in felii.
Tai in cuburi pieptul de pui fript. Toci marunt verdeata pe care, in prealabil, ai spalat-o.
Pui intr-un castron toate ingredientele, presari sare dupa gust, torni zeama de lamaie si uleiul si amesteci usor.
Portii: 6
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise