Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ciuperci cu rosii

Salata de ciuperci cu rosii

Name: Salata de ciuperci cu rosii
Prep time: 20 min
Ingredients: 250 g ciuperci taiate in feliute subtiri; 4 rosii taiate in cubulete; 1 ceapa dulce, tocata marunt; Sosul:; 1 lingura ulei; 1 lg. suc proaspat de lamaie; 1 pahar iaurt; 1 lingurita miere; piper; sare de mare; Garnitura:; Lastari de hrean sau de lucerna.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g ciuperci taiate in feliute subtiri
4 rosii taiate in cubulete
1 ceapa dulce, tocata marunt
Sosul:
1 lingura ulei
1 lg. suc proaspat de lamaie
1 pahar iaurt
1 lingurita miere
piper
sare de mare
Garnitura:
Lastari de hrean sau de lucerna.

Mod de preparare

Se pregateste sosul in care se adauga ciupercile, imediat cum au fost curatate si taiate. Se adauga rosiile si ceapa si se serveste decorata cu lastari de hrean sau de lucerna.