Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de ciuperci

Salata de ciuperci

Rețetă de mathma 25 Iunie 2009, 16:22
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 3 linguri ulei
  • sare piper
  • 1 lamaie
  • vin

Mod de preparare

Ciupercile se spala bine dar nu se curata de pielite,se pun la fiert in apa clocotita,cu sare si zeama de lamaie si se fierb 1/2 ora.Se strecoara,se taie fasii .Se prepare un dressing din : ulei, zeama de lamaie,vin,sare,piper,si 1 lingura din zeama unde au fiert ciupercile .Se toarna acest sos peste ciuperci si se amesteca cu patrunjel verde tocat.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
salate

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise