Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE CARTOFI CU SOS DE SMANTANA

SALATA DE CARTOFI CU SOS DE SMANTANA

Name: SALATA DE CARTOFI CU SOS DE SMANTANA
Prep time: 40 min
Ingredients: 1.8 cartofi mari;; 2.150 grame cascaval;; 3.4-5 castraveti murati(sau in otet);; 4.4 oua fierte tari;; 5.1 galbenus de ou;; 6.200 ml ulei masline;; 7.200 ml smantana;; 8.sare,piper.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1.8 cartofi mari;
2.150 grame cascaval;
3.4-5 castraveti murati(sau in otet);
4.4 oua fierte tari;
5.1 galbenus de ou;
6.200 ml ulei masline;
7.200 ml smantana;
8.sare,piper.

Mod de preparare

Cartofii se spala,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare,dupa fierbere se lasa la racit;

Castravetii se taie felii,se lasa la scurs,iar cascavalul se da prin razatoarea mare;

Cartofii se dau prin razatoarea mare,ouale fierte la fel;

Smantana se amesteca cu 1/2 din cantitatea de ou fiert si ras,se omogenizeaza,se asezoneaza,se formeaza un sos;

Intr-un bol de salata se aseaza in straturi:cartofii,castravetii,cascavalul,1/2 din cantitatea de ou,iar intre straturi se pune sosul de smantana.

SFAT:optional se prepara o maioneza,care se amesteca cu smantana si se poate pune intre straturi.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

salate

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Gutui coapte cu sirop de vin rosu

Gutui coapte cu sirop de vin rosu. Gutuile se spala bine, se taie in sferturi sau pe jumatati, in functie de preferinte si se...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

SALATA DE CARTOFI CU SOS DE SMANTANA

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese

Orez cu carne de porc

Gutui coapte cu sirop de vin rosu

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise