Salată de baby spinach cu piept de pui și rodie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o mână de baby spinach
  • 150 g piept de pui
  • o jumătate de avocado
  • un sfert de rodie
  • 2 linguri de semințe de floarea soarelui crude
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • oregano
  • măghiran
  • Ingrediente pentru dressing:
  • 70 g iaurt grecesc
  • o lingură de ulei de măsline
  • zeamă de lămâie
  • o linguriță de miere
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Condimentăm pieptul de pui pe ambele părți cu sare, piper, boia și restul condimentelor, apoi îl punem la prăjit într-o tigaie grill în care am încins o lingură de ulei de măsline.

Spălăm baby spinach-ul și îl punem într-un bol. Peste acesta punem pieptul de pui și avocado tăiat cubulețe, semințele de rodie și semințele de floarea soarelui prăjite în prealabil.

La final, adăugăm dressingul preparat din ingredientele de la mai sus și....savurăm :)

(http://jurnalretete.blogspot.ro/2014/10/salata-cu-piept-de-pui-si-rodie.html)

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise