Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu vin, nuca si stafide

Salata cu vin, nuca si stafide

Rețetă de nedelcu cristina 01 Iunie 2009, 13:39
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri otet din vin rosu
  • 2 1/2 linguri suc de portocale
  • 1 portocala, decojita
  • 1/2 cana stafide
  • 4 mere, preferabil din 2-3 soiuri diferite
  • 2/3 cana cu nuca, prajita si taiata bucati mari
  • 2 linguri ulei de masline extra-virgin
  • sare, dupa gust
  • piper negru, proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare

1. Intr-un vas de dimensiuni mari, amesteca otetul, sucul de portocala si stafidele.

2. Curata merele, indeparteaza cotorul, dupa care taie-le, impreuna cu portocala decojita, in bucati mari, patrate.

3. Intr-un vas separat, pune fructele si nuca. Stropeste totul cu ulei de masline, apoi amesteca bine cu o lingura.

4. Peste amestecul de fructe si nuca, toarna amestecul de otet, suc de portocala si stafide.

5. Asezoneaza, dupa gust, cu sare si piper.

6. Lasa salata la frigider timp de o ora, inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
salate

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise