Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu tofu

Salata cu tofu

Rețetă de Anca Ban 23 Februarie 2016, 09:03
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 cutie tofu
  • -2 fire apio
  • -1salata romana
  • -4 rosii
  • -cateva bucati de varza kalettes
  • -1 lingurita pasta de rodie
  • -3 lingura ulei masline
  • -sare
  • -piper
  • -putina zeama de lamaie

Mod de preparare

Verdeturile le spalam bine . Salata romana o rupem cu mana , iar de la varza kalettes rupem frunzele ofilite.

Apio il taiem in bucati mai mici .

Intr-un wok sau o tigaie punem 2 linguri ulei si cand este incins calim apio si varza kalettes pana se inmoaie putin . Lasam la racit.

Tofu il taiem in bucati cam de 0.5 cm grosime si le prajim pe un gril pana se rumeneste putin .

Facem un dressing din sare,piper, pasta de rodie , ulei masline si putina zeama de lamaie.

Intr-un castron amestecam salata romana, cu apio si varza kalettes si rosiile taiate cubulete impreuna cu dressing-ul .

Asezam salata pe un platou ,iar deasupra feliile de tofu .

Servim cu paine prajita .

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Salata de cartofi cu ceapa. Cea mai simpla si gustoasa reteta
salate de legume retete vegetariene salate

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise