Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Name: Salata cu pere, struguri, nuci si branza
Prep time: 15 min
Ingredients: 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio); 2 pere mici, spalate; aproximativ 25 de boabe de strugure, spalate; 2 linguri cu zeama de lamaie; 3 linguri cu ulei din samburi de struguri (sau ulei de masline); o lingura cu mustar; o lingura cu miere; o mana cu nuci sau alune; 150 g de branza de capra sau cu mucegai albastru; sare; piper proaspat macinat

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio)
2 pere mici, spalate
aproximativ 25 de boabe de strugure, spalate
2 linguri cu zeama de lamaie
3 linguri cu ulei din samburi de struguri (sau ulei de masline)
o lingura cu mustar
o lingura cu miere
o mana cu nuci sau alune
150 g de branza de capra sau cu mucegai albastru
sare
piper proaspat macinat

Mod de preparare

Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie, sare si piper macinat si amestecam bine.

Taiem boabele de strugure in jumatati si le scoatem samburii (sau folosim struguri fara samburi).

Taiem perele in jumatati si le scoatem semintele, apoi le feliem subtire

Peste mixul de salata punem strugurii si feliile de para.

Turnam dressingul si amestecam usor.

Rupem deasupra branza si presaram nucile.

Lasam salata minim 30 de minute in frigider, apoi servim.

Reteta Video completa o gasiti la: http://youtu.be/SMH7yf7sw8U

POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

salate

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise