SALATA CU OREZ SI FICAT DE PASARE

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana de orez
  • 500 gr ficatei de pasare
  • 50ml ulei
  • 1 ardel iute
  • 1 ciapa
  • 100g sunca presata
  • 2-3 rosii mici
  • sare
  • piper
  • 1/2 salata verde p/u decor

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune la fiert 3 cani cu apa usor sarata, se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu ciapa intreaga si 2 linguri ulei.

Cand scade orezul, scoti ciapa si amesteci ca sa nu se prinda de cratita. cat timp fierbe orezul, se spala ficateii bine, se inabusa cu uleiul ramas si putina apa timp de 7-8 minute.Cureti ardeiul iute de seminte, speli rosiile, tai sunca presata in fasii,rosiile cuburi si ardeiul rondele.

Amesteci ficateii,sunca si legumele cu orezul racit, sare si piper dupa gust,apoi asezi totul pe frunze de salata verde.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise