Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu dovlecei la gratar si ton

Salata cu dovlecei la gratar si ton

Rețetă de Rocsi 28 Martie 2020, 19:38
Distribuie

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 dovlecel micut
  • 1 mana rosii cherry
  • 1 cutie ton in suc propriu
  • 1 ou
  • 1 lingura parmezan ras
  • crema de otet balsamic
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • praf de usturoi
  • busuioc uscat
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura ulei
  • 1 crenguta patrunjel verde

Mod de preparare

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele.

Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc, uleiul si mustarul.

Le omogenizam bine, dam drumul dovleceilor si ii amestecam.

Ii acoperim si ii dam la frigider circa o ora.

Oul il fierbem cam 3 minute si jumatate, apoi il curatam de coaja si il taiem in patru.

Rosiile cherry le spalam, tonul il scurgem de lichid.

Incingem o tigaie grill, rumenim dovleceii pe ambele parti, apoi ii scoatem pe o farfurie.

Pe un platou asezam dovleceii la gratar, apoi ton din loc in loc.

Dam drumul rosiilor, asezam bucatile de ou.

Presaram parmezanul ras si putina crema de otet balsamic.

La final dam drumul patrunjelului verde tocat marunt.

Este gata de servit. Simplu, nu?

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios
Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste salate de legume salate cu peste salate diverse delicii sanatoase de la bloggeri aperitive retete traditionale romania

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise