Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu creson, cartofi cu rozmarin si patrunjel

Salata cu creson, cartofi cu rozmarin si patrunjel

Name: Salata cu creson, cartofi cu rozmarin si patrunjel
Prep time: 15 min
Ingredients: - 250 grame de creson; - 4 cartofi; - o ceapa rosie; - un ardei gras portocaliu; - 10 masline; - 3 castraveti; - 200 grame de piept de pui; - knorr dressing grecesc; - otet de mere; - jumatate de legatura de patrunjel

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 250 grame de creson
- 4 cartofi
- o ceapa rosie
- un ardei gras portocaliu
- 10 masline
- 3 castraveti
- 200 grame de piept de pui
- knorr dressing grecesc
- otet de mere
- jumatate de legatura de patrunjel

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, cand sunt gata se curata de coaja si se taie cubulete, iar pe deasupra se presara rozmarin.

Pieptul de pui se taie cubulete si se fierbe in apa cu putin delicat.

Intr-un bol se pun cresonul taiat fasii, ceapa rosie taiata pestisor, ardeiul gras taiat feliute, maslinele, castravetii taiati rondele, pieptul de pui, adaugam putin otet de mere si asezonam cu knorr dressing grecesc.Pe deasupra se presara patrunjelul tocat marunt.