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Salata cu crenwursti si ou

Name: Salata cu crenwursti si ou
Prep time: 20 min
Ingredients: un ou fiert tare; 2 crenwursti subtiri fierti; o rosie; cateva foi de salata; o bucata de ardei rosu; un castravete mic; 1-2 cepe verzi; 2 ridichi; cateva masline; ulei; otet sau zeama de lamaie; sare; piper.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un ou fiert tare
2 crenwursti subtiri fierti
o rosie
cateva foi de salata
o bucata de ardei rosu
un castravete mic
1-2 cepe verzi
2 ridichi
cateva masline
ulei
otet sau zeama de lamaie
sare
piper.

Mod de preparare

Rosia se feliaza, ardeiul se taie fasii, castravetele, crenwurstii si ridichile se taie rondele, ceapa se marunteste, oul se taue sferturi. Se amesteca totul, se da sare, piper si sos de vinegreta (otet+ulei) apoi se aranjeaza salata pe un pat de foi de salata verde. Se decoreaza cu cateva masline.