Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata consistenta cu maioneza, carne si muraturi

Salata consistenta cu maioneza, carne si muraturi

Rețetă de Florenta Dinu 10 Aprilie 2011, 20:58
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g ceapa,
  • 300g cirnati afumati,
  • 5-6 buchetele conopida in otet,
  • 200g muschiulet afumat de porc,
  • 4 oua,
  • 200ml ulei
  • 2 gogosari in otet,
  • 3-4 fire patrunjel verde,
  • 300g masline mari.

Mod de preparare

Cureti ceapa, o tai solzisori si o pui la fiert in apa clocotita.  O lasi apoi sa se scurga intr-o strecuratoare.

Pregatesti maioneza din 2 galbenusuri fierte,2 galbenusuri crude,uleiul turnat putin cite putin si un praf de sare.Amesteci maioneza obtinuta cu ceapa oparita.

Cureti maslinele de simburi si tai feliute cirnatii. Asezi intr-un castron un strat de ceapa cu maioneza,unul de cirnati,al treilea de ceapa cu maioneza,muschiuletul taiat bucatele si conopida murata.

Decorezi salata cu maioneza, patrunjel verde si fisii de gogosar.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise