Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata Ciobaneasca

Salata Ciobaneasca

Rețetă de dinu monica 04 Iunie 2009, 21:44
Distribuie

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete de sera
  • 1 ceapa mare
  • 4 rosii decojite
  • 2 ardei rosii
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 10-15 frunze de menta
  • 8-10l.s.ulei de masline
  • zeama de la 1 lamaie
  • sare
  • piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

Se curata castravetele,se taie in doua,se curata de samburi si se razuieste.Se curata ceapa si se taie marunt.Rosiile se curata de seminte,iar pulpa se taie in cuburi mici.Ardeii se taie in 2 in lungime se scoate cotorul si se taie marunt.Uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie,sare si piper.Totul se pune intr-un castron mare.Se toarna un sos marinat deasupra si se amesteca usor.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate retete traditionale turcia

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.

Ficatei de pui in sos de lapte

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise