Salata “Bucuria Primaverii”

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g de branza de capra
  • 100 g de sunca de curcan
  • 100 g de bacon
  • ½ de portocala
  • ½ de grepfruit rosu
  • ½ ardei gras verde
  • ½ de ardei rosu capia
  • 1-2 fire ceapa verde
  • 4 felii sunca Padurea neagra
  • 100 g de castravete
  • 2-3 frunze de salata verde taiate foarte fin
  • Sare, piper, boia
  • Ulei de masline, Acetto balsamico

Mod de preparare

Se taie salata foarte fin, se taie sunca de curcan si baconul in fasii de 1 cm, se taie ardeii fin si se amesteca, se curate si se taie in cubulete portocala si grepfruitul, se taie ceapa in diagonal firului, se taie castravetele julien si se amesteca bine, dupa care se adauga branza taiata cubelete. Separat se va pregatii dressingul din ulei de masline si acetto balsamico, in acelas timp vor modela trandafirasi din sunca padurea neagra dupa care vom adauga dressingul peste salata noastra, saram si piperam.

Pofta Buna.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise