Salată cu roşii şi macrou afumat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 1 macrou afumat
  • 4 roşii
  • 1 salată verde
  • 1 legătură ridichi
  • 1 fir de ceapă verde
  • 4 linguri zeamă de lămâie
  • 5 linguri ulei
  • 10 măsline
  • sare
  • piper
  • 1 legătură verdeaţă.

Mod de preparare

Speli cartofii şi-i fierbi cu tot cu coajă. Cureţi apoi salata, ridichile, ceapa verde, roşiile, le speli şi tai salata bucăţi, ridichile şi roşiile felii, iar ceapa o toci. După ce au fiert cartofii, îi decojeşti, îi tai cubuleţe şi îi amesteci cu legumele tăiate. Dezosezi peştele, îl tai bucăţele şi-l adaugi în salată. Amesteci zeama de lămâie cu uleiul, sare şi piper după gust şi adaugi acest sos în salată împreună cu verdeaţa tocată şi măslinele.

Sfat!

Salata e bună cu orice peşte afumat sau din conservă, caz în care ori pui uleiul din conservă, ori îl înlături şi-l adaugi pe celălalt. În nici un caz, două tipuri de ulei!

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise