Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aprox 300-400 piept de pui feliat (sau puteti lua o bucata mai mare de piept de pui si o feliati voi)
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben/verde
  • sare si piper
  • oregano uscat
  • 4-5 lingurite sos de mustar cu marar (eu am cumparat de la Lidl, dar se poate face si din 3 lingurite de mustar cu o lingura ulei de masline si un pic de marar uscat)
  • 2 morcovi mari
  • o ceapa mai mare sau doua mici
  • 2-3 linguri ulei de masline pt uns tava

Mod de preparare

Pieptul de pui usor batut cu ciocanul de carne (nu foarte tare pt ca nu trebuie sa fie feliile foarte subtiri) le saram si piperam pe ambele parti si presaram pe partea ce urmeaza sa fie rulata, oregano.

Asezam cate o felie de ardei rosu si verde si rulam.

La capat intepam cu cate o scobitoare pentru a nu se desface carnea.

Luam pe rand fiecare rulou si il ungem cu sosul de mustar.

Ungem o tava cu putin ulei de masline si asezam rulourile in tava.

Adaugam in tava restul de ardei rosu si verde felii, ceapa feliata si morcovi taiati rondele si mai presaram putina sare si piper si peste legume.

Acoperim tava cu o folie de Al. si dam la cuptor la 180 de grade timp de aprox 30 de minute, apoi indepartam folia si mai lasam in cuptor 10-15 minute sa se rumeneasca putin.

Si asta a fost tot, avem niste rulouri de pui minunate, aromate si nici nu ingrasa

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise