Gustos.ro / Retete culinare / Rulou de pita

Rulou de pita

Name: Rulou de pita
Prep time: 40 min
Cuisine: Israel
Ingredients: 1foaie de aluat de pita-dupa ce pregatesc 2pite din aluatul de pita imi ramane o bucata de aluat si nu este de ajuns ptr o pita atunci folosesc acest rest de aluat ptr rulou.; 2conserve de ton in apa; sos de pita; ceapa taiata rondele subtiri; brinza ce a ramas; masline taiate felioare; rosioare cherry; putin susan.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1foaie de aluat de pita-dupa ce pregatesc 2pite din aluatul de pita imi ramane o bucata de aluat si nu este de ajuns ptr o pita atunci folosesc acest rest de aluat ptr rulou.
2conserve de ton in apa
sos de pita
ceapa taiata rondele subtiri
brinza ce a ramas
masline taiate felioare
rosioare cherry
putin susan.

Mod de preparare

Intind bine aluatul -nu trebuie sa fie tare mare caci rulez numai o data ca sa se poata coace.

Pe aluat presar din sosul de rosii tona scursa si faramitata,ceapa,si masline.Rulez aluatul o data indoindul la capete.Il pun in tava cu pergament si il ung cu putina apa rece si ornez cu rosioare cherry.Il las sa se coaca 20-30 de minute la 200 de grade sau pina sa rumenit frumos.Se poate servi indata dar este mai gustos cind se raceste,sau a doua zi.

Iar pentru cine nu stie -cantitatile ptr aluat de pita sint:1kg de faina

50 gr de drojdie proaspata

1/4pahar ulei de masline

1lingura de zahar ptr drojdie

1lingurita sare

2-21/2pahre de apa calduta.