Gustos.ro / Retete culinare / Rosii umplute cu creveti la cuptor

Rosii umplute cu creveti la cuptor

Name: Rosii umplute cu creveti la cuptor
Prep time: 45 min
Cuisine: Portugalia
Ingredients: 8 rosii coapte; 1 conserva de creveti; 1 lingura lapte; 3 linguri cascaval ras; 2 linguri unt; 2 linguri faina; ulei de masline; sare; piper; patrunjel tocat fin la alegere.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 rosii coapte
1 conserva de creveti
1 lingura lapte
3 linguri cascaval ras
2 linguri unt
2 linguri faina
ulei de masline
sare
piper
patrunjel tocat fin la alegere.

Mod de preparare

Tai rosia deasupra (faci un capac) scoti miezul rosiilor (dar numai semintele) le umplii cu sare dura si le lasi la scurs in jos.din unt,faina,lapte,faci un sos gros alb in care pui cascavalul ras si crevetii pe care trebuie sa ii tai daca sunt tare mari lasi sa fiarba un pic umplii rosiile si le bagi la cuptor 15 minute la foc potrivit cu ulei de masline.noi servim cu cartofi pai,daca va place puteti presara deasupra patrunjelul tocat fin. Pofta buna!