Pulpe de pui cu alune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 pulpe superioare de pui
  • o mana de alune decojite
  • 1/2 ardei iute
  • ulei
  • 1 lingurita pasta de ardei iute
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea de pui se curata , se spala , se lasa la scurs si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Intr-o tigaie incinsa in care am pus ulei prajim bine pulpele de pui. pe ambele parti..Cand carnea este bine facuta si frumos rumenita o scoatem pe o farfurie in care am pus hartie absorbanta..Scurgem tigaia de ulei si prajim alunele pana cand acestea devin aurii. Adaugam peste alune bucatile de carne ,apoi ardeiul iute taiat rondele , pasta de ardei iute(daca doriti mai iute puteti adauga 2 lingurite de pasta) si o cana cu apa fierbinte.Lasam la foc circa 5-7 min. pana ce sosul scade.

Servim calde ,asezonate cu patrunjel verde alaturi de o garnitura(eu am ales cartofi natur).

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise