Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe de pui aurii

Pulpe de pui aurii

Name: Pulpe de pui aurii
Prep time: 70 min
Ingredients: 4-5 pulpe de pui; 2 oua; pesmet; faina; alune; nuca de cocos; susan; cascaval ras; ghimbir, sare, usturoi, sofran-turmeric; ulei pentru.prajit

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4-5 pulpe de pui
2 oua
pesmet
faina
alune
nuca de cocos
susan
cascaval ras
ghimbir, sare, usturoi, sofran-turmeric
ulei pentru.prajit

Mod de preparare

Pulpele de pui se condimenteaza cu ghimbir,sare sofran sau turmeric si usturoi. Ouale se bat spuma si se adauga cascaval ras. Se amesteca bine. Pulpele de pui se dau prin ou cu cascaval, faina, pesmet amestecat cu nuca de cocos,alune si susan si se prajesc in ulei. Se pregateste o maioneza de usturoi din usturoi, sare, ulei de masline si suc de lamaie si se toarna deasupra,