Se curata puiul bine pe interior si exterior si se spala bine. Se condimenteaza puiul pe interior si exterior, apoi se ia o sticla de bere de 1/2 si se introduce in pui, in aceasta sticla se pune apa. Puiul se pune in picioare intr-o tava cu ulei si apa.
Se introduce la cuptorul incalzit dinainte si se lasa aprox 1 ora. Din cand in cand se stropeste puiul cu uleiul din tava pentru a nu ramnane uscat. Se serveste cu cartofi natur sau piure si cu salata.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise