Gustos.ro / Retete culinare / Prune în sos de vin rosu cu inghetat de vanilie

Prune în sos de vin rosu cu inghetat de vanilie

Name: Prune în sos de vin rosu cu inghetat de vanilie
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 kg de prune, 500 ml vin rosu, 150 g zahar,; 2 batoane de scortisoara, 2 cuisoare, 40 ml Armagnac, circa 300 ml; înghetata de vanilie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg de prune, 500 ml vin rosu, 150 g zahar,
2 batoane de scortisoara, 2 cuisoare, 40 ml Armagnac, circa 300 ml
înghetata de vanilie.

Mod de preparare

Într-o crarita pui la încalzir vinul rosu, zaharul si

condimentele aromate si le lasi sa fiarba circa 5 minute.

Speli prunele, le desfaci în jumarati, le scoti sâmburii si le pui în

fiertura de vin. Reduci focul si mai lasi totul la fiert circa 6 minure.

Scoti prunele cu o spumiera, iar lichidul îl mai lasi la fiert pâna

devine un sirop. Apoi il iei de pe foc, arunci condimentele si torni

coniacul.

Fructele le tai in felii, le stropesri cu sirop si lasi un pic la racit.

Pui prunele cu sosul de vin pe farfurii de desert si lânga ele - unul

sau mai multi bulgarasi de inghepra de vanilie.

Pe aceeași temă:

Gogosi pufoase si aurii. Reteta perfecta pentru cele mai moi si gustoase gogosi

Bezele - reteta pas cu pas si sfaturi utile pentru o reusita sigura

Gogosi pufoase de post – reteta bunicii, simpla si delicioasa

inghetate dulciuri diverse

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios, cu blat pufos, crema catifelata si...

Mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti. Mucenici moldovenesti reteta de dulce. Reteta de mucenici moldovenesti reteta cu aluat de...

Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasa

Descopera reteta ardeleneasca de ciorba de cartofi cu smantana si afumatura – o ciorba simpla, cremoasa si plina de arome...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Prune în sos de vin rosu cu inghetat de vanilie

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Mucenici moldovenesti

Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasa

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise