Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura sfaramicioasa cu prune

Prajitura sfaramicioasa cu prune

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 25 Septembrie 2015, 08:56
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • 500 g prune
  • 1-2 oua
  • 200 g unt
  • 300 g făină
  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte cald
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura pesmet
  • scortisoara macinata
  • coaja de la o lamaie
  • sare

Mod de preparare

Făina cu cuburi mici de unt, cu ouale se pune intr-un castron ,se amesteca adaugand praful de copt,sarea, zaharul vanilat si coaja de lamaie.Adaugam putin cate putin laptele caldut si amestecam pina obtinem un aluat care nu se mai leaga de degete.Dam aluatul la rece 30 de minute, apoi il impartim in doua.

Intindem prima foaie pe care o acoperim cu jumatati de prune in care am pus zahar si scortisoara dupa gust.

Intindem apoi cealaltă jumătate a aluatului.

Cuptorul incalzit dinainte, timp de 5 minute la 160 de grade și se coace prajitura timp de 1 oră.

Scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca in tava, apoi se presara cu scortisoara si zahar pudra inainte de a o portiona.

Pofta mare sa aveti !

Pe aceeași temă:

Biscuiti spritati de post – Reteta de biscuiti de casa, fragezi si aromati
Gogosi pufoase si aurii. Reteta perfecta pentru cele mai moi si gustoase gogosi
Bezele - reteta pas cu pas si sfaturi utile pentru o reusita sigura
prajituri dulciuri diverse retete traditionale romania

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise