Prajitura regala cu capsuni

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300gr capsuni;500ml lapte;250 gr zahar pudra;1 lingura coniac sau lichior;1 esenta vanilie;6galbenusuri;250gr frisca;1 plic gelatina;2 plicuri zahar vanilat.

Mod de preparare

Speli capsunile,le presari cu 100gr zahar pudra,torni taria si le lasi deoparte.Fierbi apoi laptele cu zaharul vanilat.Freci galbenusuile cu zaharul pudra ramas pana obtii o crema alba.Torni laptele cald,amestecand continuu,lasi compazitia pe foc cateva minute,dar nu o dai in clocot.O dai deoparte si dupa ce sa racit incorporezi gelatina pregatita dupa instructiunile de pe plic si frisca batuta.Torni o parte din compozitie intr-o forma dreptunghiulara(daca se poate)si o dai la frigider.Compozitia ramasa o amesteci cu capsunile,o torni peste cealalta si o dai din nou la frigider pana a doua zi. O scoti pe un platou prin rasturnare, o decorezi si o tai felii.hmm o delicatese.

Pasca traditionala

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise