Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura pufoasa cu budinca

Prajitura pufoasa cu budinca

Name: Prajitura pufoasa cu budinca
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente blat:; • 4 oua; • 1/2 cana zahar; • 1 praf de copt; • 2 linguri cacao; • 8 linguri faina; Ingrediente crema:; • 2 plicuri budinca de caramel; • 6 linguri zahar; • 800 ml lapte; • 100 g margarina la temperatura camerei; Ingrediente sirop:; • 1/2 cana apa; • 4 linguri zahar; • esenta de rom (am pus 2 linguri de rom)

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

+15

Ingrediente

Ingrediente blat:
• 4 oua
• 1/2 cana zahar
• 1 praf de copt
• 2 linguri cacao
• 8 linguri faina
Ingrediente crema:
• 2 plicuri budinca de caramel
• 6 linguri zahar
• 800 ml lapte
• 100 g margarina la temperatura camerei
Ingrediente sirop:
• 1/2 cana apa
• 4 linguri zahar
• esenta de rom (am pus 2 linguri de rom)

Mod de preparare

Preparare blat:

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa, se amesteca bine. Se adauga apoi si faina amestecata cu praful de copt. Se coace 20 de minute la foc mediu spre mic.

Preparare crema:

Budinca se amesteca cu cateva linguri de lapte si zaharul. Restul de lapte se pune la fiert cu margarina si cand incepe sa clocoteasca se adauga budinca, se tine putin pe foc si se amesteca bine pana se ingroasa.Se da la frigider 1/2 ora.

Preparare sirop:

Se pun ingredientele pe foc si se fierb pana se topeste zaharul.

Blatul se insiropaza cu siropul obtinut si deasupra se pune budinca. Eu am decorat cu nuca de cocos si cu bomboane.:)

Pofta Buna!!!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios

Prajitura fina cu branza si lamaie. Reteta simpla, aromata si foarte usor de preparat

prajituri retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Prajitura pufoasa cu budinca

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Pasca traditionala cu branza dulce

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise