Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -3 oua
  • -2linguri apa
  • -5 lingui zahar
  • -4 linguri faina
  • -3 linguri cacao
  • -1 lingurita cafea 3 in 1
  • -1 lingurita praf de copt
  • -1 lingurita bicarbonat sodiu
  • -300 gr gutui razuite
  • -2-3 linguri zahar
  • -100 ml apa
  • -samburi de nuca (aprox 70gr)

Mod de preparare

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati.

Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de zahar si 100 ml apa. Punem tigaia pe foc si lasam gutuile sa se inmoaie, amestecand din cand in cand. Se pot adauga arome: scortisoara, anason,vanilie etc.

Lasam deoparte sa se raceasca.

Intr-un bol, spargem ouale si le batem impreuna cu zaharul pana cand isi schimba culoarea si se topeste zaharul.

Adaugam apa, cafeaua 3 in 1 sau cafea solubila, cacao, bicarbonatul de sodiu, faina si praful de copt. Omogenizam foarte bine tot.

Intr-o tava de 30x25 cm, tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia. Cu o lingura, asezam gutuile si presaram deasupra samburi de nuca.

Punem tava in cuptorul incins la 180 grade C, pentru 20 minute.

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise