Gustos.ro  / Retete culinare  / Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Rețetă de Alex Damian 09 Septembrie 2010, 21:30
Distribuie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 100 ml ulei
  • drojdie proaspata
  • 100 ml apa minerala
  • 250 g masline
  • 200 g cascaval vegetal sau branza de tofu
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei verde
  • 3 castraveti acri
  • 1 lingura de suc de rosii sau bulion
  • ketchup

Mod de preparare

Pui faina in lighian si o amesteci cu drojdia desfacuta in apa,putina sare si putin ulei,pana obtii un aluat usor de framantat.Lasi aluatul la dospit la caldura pana creste.Tai toate legumele fasii subtiri,iar cascavalul il dai la razatoare cu ochiuri mari.Din aluatul crescut intinzi o foaie pe care o asezi in tava de pizza,unsa cu putin ulei.Ungi aluatul de pizza cu pasta de rosii.Pui amestecul de legume si masline,apoi presari cascavalul.Pui tava in cuptorul incins si coci pizza.

Pe aceeași temă:

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute
Reteta clasica de falafel. Cum sa pregatesti acasa chiftele de naut delicioase si aromate
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
retete vegetariene

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise