Pieptul de pui se spala,se lasa la scurs si apoi se taie fasii mai mari.Se condimenteaza cu sare si piper si apoi se frig intr-o tigaie (eu am folosit tigaia Delimano si nu a fost nevoie de ulei).Se intorc bucatile de carne de pe o parte pe alta lasand sa se rumeneasca frumos pe ambele parti.Cand sunt frumos rumenite si bine facute se scot pe un platou.
Ne ocupam de sos.............intr-o tigaie topim untul apoi adaugam branza taiata bucatele mici.Lasam sa se topeasca si branza si adaugam smantana treptat..Amestecam bine si apoi stingem totul cu lapte.Condimentam dupa gust cu sare si piper .Amestecam si apoi turnam sosul peste pieptul de pui.
Am servit alaturi de o garnitura de dovlecei fripti si asezonati cu marar.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise